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Paola Velásquez (1)
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Paola Velásquez

Fundadora de Amasandería La Araucaria del Cautín. Una emprendedora con raíces profundas en la región de La Araucanía, es la fundadora de Amasandería La Araucaria del Cautín. Su historia es una oda a la tradición y el amor por la cocina casera, que ha sido transmitida de generación en generación en su familia.

Decidida a compartir el sabor auténtico del pan amasado y la calidad de la harina de la región, Paola fundó Amasandería La Araucaria del Cautín. Con un enfoque en preservar las recetas y técnicas tradicionales, su panadería se ha convertido en un tesoro local, donde los clientes pueden disfrutar de pan fresco y delicioso que recuerda a los hogares de antaño.

Además de ofrecer pan amasado de alta calidad, Paola también vende quintales de harina, proporcionando a los hogares y negocios locales los ingredientes esenciales para seguir horneando tradición en cada hogaza.

La visión de Paola va más allá de simplemente vender productos; se trata de preservar una parte importante de la cultura y la identidad de su región. Su amor por la panadería y su compromiso con la calidad se reflejan en cada bocado de pan que sale de su horno.

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Paola Velasquez

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  • palotuvelasquez@gmail.com
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